最短で本物に。最短2ヶ月でプロの技を学ぶ関西すし学院
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いたたたたた。。。いがぐりがに登場。
利州に沼津魚市場から、いがぐりガニが来ました。
全身とげだらけ、どこを持つねんとみんなに突っ込まれてました。
利州の担当者も写真の通りに痛がってます。(笑)
このカニは見た目はとげとげしいですが、身はミルキィーな味がして、美味しいですよ。ほとんど出てこないレア魚です。
魚は奥が深い。今日も元気に頑張ってます。
なんばスカイオ5階にある寿司海鮮丼屋ワダツミもよろしく。